Possui cor rubi intensa, aroma complexo a fruta madura com nuances de amora, bem envolvido por nuances de baunilha. Na boca apresenta-se com taninos bem presentes e envolventes.
 
Tipo Vinho Tinto
Região Alentejo
Variedades Touriga Nacional,Syrah,Alicante Bouschet,Cabernet Sauvignon,Petit Verdot
Colheita 2015
Capacidade 750 ml
Volume 14,5%
Enólogo Paulo Nigra
 
Vinificação:
Vinificação em cubas com temperatura controlada a 25. As uvas são desengaçadas e esmagadas, cinco dias de maceração a frio; a fermentação alcoólica começa a 12ºC e termina a 32, fermentação malolática.
 
Castas:
Touriga Nacional,Syrah,Alicante Bouschet,Cabernet Sauvignon,Petit Verdot
Notas de prova:
Possui cor rubi intensa, aroma complexo a fruta madura com nuances de amora, bem envolvido por nuances de baunilha. Na boca apresenta-se com taninos bem presentes e envolventes.
 
Conselhos de armazenar e servir:
Armazenamento Deitado a uma temperatura de 15 ° C. Servir a uma temperatura de 16 ° C a 18 ° C.
Emparelhamento com comida:
Este vinho acompanha finamente carnes vermelhas, rosbife e carnes grelhadas.