Norton Altura Pinot Noir Vinho Argentino
O enólogo David Bonomi vai buscar na altitude dos vinhedos de Altamira (1.100 mts) as condições especiais para produzir este belíssimo Pinot Noir. As uvas amadurecem de forma mais lenta se aproveitando da amplitude térmica da Cordilheira dos Andes. Fazendo uma clara referência a posição dos vinhedos, a linha "Altura” entrega complexidade, grande estrutura e finíssima textura.
 
Dica do Sommelier O enólogo David Bonomi vai buscar na altitude dos vinhedos de Altamira (1.100 mts) as condições especiais para produzir este belíssimo Pinot Noir. As uvas amadurecem de forma mais lenta se aproveitando da amplitude térmica da Cordilheira dos Andes.
Fazendo uma clara referência a posição dos vinhedos, a linha "Altura” entrega complexidade, grande estrutura e finíssima textura.
 
AROMA: Exibe aromas de frutas vermelhas frescas e cerejas e um toque floral de violeta.
HARMONIZAÇÃO: Excelente companheiro para queijos de mofo branco como brie e camembert. Experimente com hambúrguer de carnes especiais, ou ainda com risoto de funghi.
 
Argentina - Mendoza - Vale de Uco
COMPOSIÇÃO DA UVA: 100% Pinot Noir.
AMADURECIMENTO: 10 meses em tanques de concreto.
TEMPERATURA DE SERVIÇO: 16ºC – 18ºC
GRADUAÇÃO ALCÓOLICA: 14% vol.