Vinícola: Logodaj

Safra: 2018 (safras podem sofrer alterações, qualquer dúvida, consulte-nos)

País: Bulgária

Região: Struma Valley

Tipo: Tinto
 
Uva: 100% Rubin

Teor Alcóolico: 14,5%

Maturação:  18 meses em barricas novas de carvalho francês + 6 meses nas garrafas

Temperatura de Serviço: 16º a 18ºC

Harmonização: Carnes, queijos, massas, polenta.

Características: Frutas vermelhas e negras, principalmente maduras, acompanhadas de notas de especiarias doces, como a baunilha e o alcaçuz, chocolate meio amargo, pimenta-preta e bala toffee, finalizando com gostosos toques terrosos, de couro e levemente empireumático