Vindima / Vinificação:
Vindima manual, seleção de uvas à entrada da adega e fermentação em cubas a temperatura controlada.
 
Estágio: Estágio em cuba com com movimentos circulares das borras finas
Enólogo: Élio Barreiros
 
História:
Foi à procura do El Dorado que o minhoto Amadeu Abílio Lopes rumou ao Brasil nos meados do século XX. Homem de rija têmpera e espírito empreendedor, cresceu como empresário e tornou-se um industrial de referência, mas nunca esqueceu Melgaço. Abastado, mas sem jamais esquecer o chão que o viu nascer, voltou anos depois à sua terra-natal para prosseguir a sua atividade mas, nessa nova fase, com o objetivo de contribuir para o progresso dos seus. Lançou então as raízes de uma ideia e de uma iniciativa que acabou por ganhar forma na empresa Quintas de Melgaço. Hoje, este sonho materializado, agrega todos os interesses da região, na pessoa dos seus produtores – gente da terra, gente envolvida, com raízes. Um motor de desenvolvimento num canto do minho que meio mundo já conhece.
Nome do produtor: Quintas de Melgaço-Agricultura e Turismo,Sa
Alergénios: Contém sulfitos e dióxido de enxofre.
Região: Vinhos Verdes
Sabor e Aroma: Fresco frutado de corpo cheio e longo final de boca. Fresco e característico entre a mineralidade e tropicalidade.
 
Teor alcoólico: 10,5%
Tipo de produto: Vinho Verde Branco
Cor: Citrino brilhante