Inconfundível por sua viva coloração rosada e pelos suaves aromas florais e de frutas vermelhas, Cava Freixenet Rosado Brut apresenta um paladar leve e fresco. Elaborado com coupage das variedades de uvas Trepat e Garnacha, harmoniza com peixes, risotos e sobremesas.
 
DENOMINAÇÃO DE ORIGEM
Espumante
HARMONIZAÇÃO Peixes, Risotos, Sobremesas
GRAU ALCOÓLICO 12%
REGIÃO DE ORIGEM Sant Sadurní d'Anoia, Catalunha, Espanha
 
NOTA VISUAL 
Cava de viva coloração vermelho morango, brilhante e com borbulhas abundantes formando uma bela coroa.
 
NOTA OLFATIVA
Destacam-se aromas florais e de louro (próprio da variedade Garnacha), notas de frutas vermelhas (amora e framboesa), figos secos e tâmaras.
 
NOTA GUSTATIVA
Grande frescor e leveza com notas de frutas vermelhas.
 
ENVELHECIMENTO & CONSERVAÇÃO
A primeira fermentação é realizada em cubas de inox, com temperatura controlada entre 15° e 17°C. Entre 10 e 12 dias após da primeira fermentação, o vinho base está pronto para o coupage e engarrafamento onde acontecerá a segunda fermentação. 12 a 18 meses.